黑豆是生活當中十分常見的一種五谷雜糧,被很多人譽為“豆中之王”?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》:“可一日無肉,不可一日無豆?!薄渡褶r(nóng)本草經(jīng)》:“豆有醫(yī)藥同等的功效?!绷硗?,宋代文豪蘇軾在其書中也有記載,當時京城內(nèi)外的少男少女爭吃黑豆的情景,可謂鮮活生動。在2020版《中國藥典》將黑豆的功效總結(jié)為:益精明目,養(yǎng)血祛風,利水,解毒。用于陰虛煩渴,頭暈目昏,體虛多汗,腎虛腰痛,水腫尿少,痹痛拘攣,手足麻木,藥食中毒。又可外用,煎湯洗患處。別看黑豆其貌不揚,味道也不盡人意,但卻富含豐富的微量元素、卵磷脂、蛋白質(zhì)和各種氨基酸等,有著補腎益氣、清熱解毒、防老抗衰的功效,是一種物美價廉的滋補佳品,下面就來看看黑豆有什么功效與作用吧!一、預防便秘黑豆的膳食纖維含量較高,有良好的通便作用,可以促進排毒,起到預防便秘的功效。二、抗氧化抗衰老黑豆含有豐富的維生素,尤其是維生素E、維生素B等等,可以保持容顏,幫助我們抗氧化抗衰老。三、提高身體免疫力黑豆含有豐富的蛋白質(zhì),吃黑豆可以補充蛋白質(zhì),提高身體免疫力,增強抵抗力。四、促進膽固醇代謝黑豆含有豐富的脂肪酸,其中亞油酸含量很高,吃黑豆可以補充脂肪酸,促進人體的膽固醇代謝,清理血管。五、防止大腦老化黑豆中不飽和脂肪酸在人體能轉(zhuǎn)成卵磷脂,它是形成腦神經(jīng)的主要成份;黑豆中所含的礦物質(zhì)中鈣、磷皆有防止大腦老化遲鈍、健腦益智的作用。六、益脾益氣黑豆它除了歸腎經(jīng)外,因為它是味甘,它還入脾經(jīng)。黑豆除了有補腎的作用,還有健脾的作用。比如我們有些人水腫,面部紅腫,長期吃黑豆都可以很好的利水作用。藥膳食療【黑豆紫米粥】材料:黑豆250g,紫米250g,冰糖適量。做法:黑豆和紫米用清水浸泡8-12小時(夏天放到冰箱冷藏浸泡),洗凈。鍋中放入清水,大火煮開后放入黑豆和紫米,再次煮開后轉(zhuǎn)小火煮40分鐘,出鍋前兩分鐘放入適量冰糖,即可。功效:益氣補虛,補腎養(yǎng)血?!竞诙篃貊a魚】材料:黑豆大半碗,鯽魚兩條,姜少許。做法:黑豆洗凈,用冷水浸泡4-5小時,鯽魚洗凈宰好,瀝干水,熱鍋放油,放入鯽魚,煎至兩面微黃出香氣,煮沸清水,連魚帶油一起放入,再倒入黑豆,放少許姜片,武火煮20分鐘,轉(zhuǎn)小火煲1.5小時,放入鹽調(diào)味。功效:補腎益脾,祛濕利尿,通乳養(yǎng)虛。適合老年人、病后虛弱和孕產(chǎn)婦飲用?!竞问诪鹾诙篂蹼u湯】材料:何首烏100g,黑豆大半碗,烏雞一只,姜適量。做法:黑豆洗凈,用冷水浸泡4-5小時,烏雞放沸水內(nèi)焯一下祛除血污,何首烏洗凈,跟姜片黑豆烏雞一起放入鍋中,水煮開后轉(zhuǎn)小火煮一到兩小時,烏雞骨肉開始分離即可。功效:滋陰養(yǎng)血,補益肝腎?!捐坭胶诙篃跹蛉狻坎牧希鸿坭阶?0g,黑豆30g,羊肉150g,姜鹽適量。做法:先將羊肉洗凈,切塊,用開水汆去腥味;將枸杞子、黑豆分別淘洗干凈。將羊肉、枸杞子、黑豆、姜片一同放入鍋內(nèi),加適量水,以大火煮沸,再改用小火煲2小時,加入鹽調(diào)味。功效:溫陽補腎,滋陰活血。食用禁忌1.痛風的人不能吃黑豆黑豆的嘌呤很高,會影響體內(nèi)尿酸的代謝,導致尿酸沉積關節(jié),讓痛風加重,所以痛風的人不宜吃。2.脾胃弱的人不宜吃黑豆不好消化,脾胃病嚴重的人吃黑豆,會加重消化器官的負擔,所以不宜吃。3.小孩子不宜吃小孩子吃黑豆,會導致盜汗,自汗,對身體不好,體虛的小孩子更不宜吃。雖然黑豆有很好的補益功效,對于一般人,也是不建議長期、過量食用的,以免增加痛風、腎臟疾病的患病風險。中國居民平衡膳食寶塔(2016)建議,成人應每天攝入25-35g豆類食物。
便秘,中醫(yī)也稱“便秘”,是由多種原因引起的一種常見的消化道癥候群,以排便次數(shù)減少、糞便干硬和(或)排便困難為主要臨床表現(xiàn)。生活起居1.注意養(yǎng)成良好的排便習慣,盡可能調(diào)整于每天早餐后排便;有時即使無便意,也應堅持每天定時去廁所培養(yǎng)便意10~20分鐘,日久便可建立定時排便的習慣。2.每次排便前建議做順時針腹部按摩,以加快腸蠕動、促進大便排出。具體的做法是:仰臥位,雙腿屈膝,腹肌放松,一只手以掌心貼附肚臍,另一只手重疊覆蓋,用下面手掌除拇指以外的四指指腹,順時針方向摩腹,當按摩至左下腹時,應適當加強指腹的力量,以不感到疼痛為度。按壓時呼氣,放松時吸氣,每次摩腹時間約10分鐘。手法既要柔和均勻,又要有一定的力度,但不要使勁按壓,以免損傷體內(nèi)臟器。3.適當運動。飲食調(diào)護1.避免食物過于精細,宜食富含粗纖維的食物,如蕎麥、芹菜、竹筍等;多食涼性水果,如香蕉、西瓜、柚子等;要求每日進食蔬菜大于150g、水果大于100g、纖維大于20g。2.多食具有潤腸通便作用的食物,如芝麻、酸奶等;可每日晨起飲用I杯溫開水或蜂蜜水;建議多飲水,每日飲水量宜在2000~3000mL,以利于排便。3.忌辛辣、煎炸之品;不飲烈性酒。用藥護理1.中藥湯劑應飯后溫服。2.通便藥一般在清晨或睡前服用,如蓯蓉通便口服液、潤腸片、麻仁潤腸丸等。3.糖尿病患者應慎用蓯蓉通便口服液;合并腸炎者應慎用瀉下劑。情志調(diào)護1.多聽舒緩的音樂,收看輕松幽默的電視節(jié)目,以保持身心愉悅。2.消除擔憂,保持心態(tài)平和,積極配合治療??祻托≠N士食療方一百合蜂蜜飲:百合50g,蜂蜜、白糖各適量。將百合加水煮至熟透,放入蜂蜜、白糖調(diào)勻即可。當點心食用。具有滋陰潤腸之功效。
每周日18:45臺州三套準時播出手機客戶端可點擊《無限臺州》app椒江頻道《中醫(yī)文化講堂》專欄望而知之謂之神,聞而知之謂之圣,問而知之謂之工,切脈而知之謂之巧上期節(jié)目中大家了解到臺州市中醫(yī)院康復科里面有八大怪其中一怪是不用打針吃藥就能治病本期《中醫(yī)文化講堂》欄目組繼續(xù)來到臺州市中醫(yī)院康復科為大家揭曉不用打針吃藥就能治病的秘密武器▼本期主題:不打針不吃藥就能治病的秘密武器▼張異,中醫(yī)師,醫(yī)學碩士,畢業(yè)于浙江中醫(yī)藥大學。2019年赴華西醫(yī)院進修,現(xiàn)任中國神經(jīng)科學會會員、中國針灸學會會員,多次參與國家973、國自然課題項目研究,目前主持市課題1項。擅于運用中藥結(jié)合針灸以及經(jīng)顱磁刺激技術治療腦血管病、眩暈、失眠、抑郁、焦慮、偏頭痛等疾病。坐診時間:周一、周三下午,周五、周日上午坐診地點:門診二樓樓梯右轉(zhuǎn)康復科預約電話:0576——88825601
張君利,呼吸內(nèi)科主任醫(yī)師,呼吸科主任,省中醫(yī)重點??茖W術負責人。浙江省中醫(yī)藥學會呼吸分會委員,臺州市醫(yī)學會呼吸分會委員,臺州市椒江區(qū)首屆青年科技獲得者。1993年畢業(yè)于溫州醫(yī)科大學臨床醫(yī)學系,曾在上海復旦大學附屬中山醫(yī)院進修1年,主持市級課題二項,在省級以上雜志發(fā)表論文多篇。專家坐診:周二、周三、周六上午(專家),周四上午、周一、周六下午(普通)坐診地點:門診電話預約:0576-88825601微信預約:老用戶直接在本公眾號預約
隨著人們生活水平的提高和養(yǎng)生保健需求的增長,出現(xiàn)在我們身邊的名貴中藥材越來越多,如人參、西洋參、冬蟲夏草、鹿茸、三七、麝香、阿膠等,這些中藥各具特殊療效,但如果貯藏不當或受自然因素的影響,易發(fā)生蟲蛀、霉變的現(xiàn)象,失去藥效,造成經(jīng)濟損失。掌握這類中藥材正確的貯藏方法,非常必要。一.如何選容器選好容器是第一步,首先,選擇一個大小合適、潔凈、干燥,并有良好密閉性能的容器。容器不宜用木制品,因其能透氣,宜用搪瓷桶、瓷器、玻璃制品等,并且不宜太大,以里面能放得下0.5~1千克貴重藥材及相應的干燥劑、防蛀劑即可。這樣,一方面可以避免容器空間過大而造成干燥效果不好,另一方面,能減弱大量藥材相互擠壓,還可以減少同一容器的開啟次數(shù),使空氣中水分進入的機會減少。容器口與蓋閉合的地方,可以涂一層厚的凡士林,以阻止空氣中的水分進入。二、常用貴重藥材的儲藏方法【1、人參】(分為紅參和白參)紅參應該保持干燥,當受潮時可以用白紙(或綿紙)覆蓋,放于日光下晾曬,以防變色。平時可以將其用無毒的塑料袋或紙包好后,放入盛有石灰或變色硅膠的箱內(nèi),或者放在炒黃的大米瓷罐或鐵盒內(nèi)保存。白參既易生蟲又易發(fā)霉、變色。應將其充分曬干后,放在盛有石灰或變色硅膠的鐵盒內(nèi)即可?!?、西洋參】①常規(guī)保存法對確已干透的西洋參,可用塑料袋密封以隔絕空氣,置陰涼處保存即可。②干燥保管法在可密閉的缸、筒、盒的底部放適量的干燥劑,如生石灰、木炭、硅膠等,使保存環(huán)境干燥。再將西洋參用紙包好放入,加蓋密閉,可防蟲蛀、霉變。應保證干燥劑不會與西洋參直接接觸。③低溫保存法將干透的西洋參用塑料袋裝好,放入冰箱冷藏柜內(nèi)。這樣一來可以防西洋參在冰箱內(nèi)受潮,二來也可以避免冰箱內(nèi)物品串味,或藥味走失。如參未干,應先干燥后再放入冷藏柜內(nèi)?!?、膠類】阿膠、鹿角膠、龜板膠等受熱、受潮后容易軟化。將其用油紙包好,埋入谷糠內(nèi)可防止軟化或碎裂。也可裝入雙層塑料袋內(nèi)封口,置陰涼干燥處保存。夏季最好存放于密封的生石灰缸中?!?、三七(即田七)】易生蟲發(fā)霉,貯藏過程中要勤檢查,發(fā)現(xiàn)受潮應盡快在太陽下晾曬,裝入布袋置木盒內(nèi),或裝入紙袋、紙盒內(nèi),置石灰缸中密封,陰涼處貯存?!?、冬蟲夏草】①可將其放在通風陰涼處晾干后裝入玻璃瓶,墊上防潮紙,置于干燥處或放入生石灰箱內(nèi),并且要經(jīng)常檢查,以防蟲蛀。②首先將冬蟲夏草進行干燥,達到折斷蟲體時不彎曲、有斷聲、有粉塵飛出,放入食用塑料袋內(nèi)扎緊口(為防止受潮,可包兩層塑料袋),再放入冰箱冷凍室內(nèi)冷凍兩天,取出,放入冷藏室內(nèi)貯存,隨時取用,用后扎緊包裝袋口,防止受潮。注意:蟲草保存不宜過久,過久則藥效降低?!?、燕窩】干燥后的燕窩可放入冰箱,優(yōu)質(zhì)干身的燕窩應放在陰涼及不被陽光直射的地方,需貯存于干燥處,防止壓碎。保存燕窩最好不超過1年?!?、鹿茸】干燥后用細絨布包好,放入木箱或鐵盒內(nèi),在其周圍塞入小包的花椒粉。這樣不僅可以防止蟲蛀、霉爛或過于風干破裂,并且還能保持其皮毛的光澤。如果是儲藏鹿茸粉,用瓷瓶盛裝密閉即可?!?、蛤蟆油】容易吸潮發(fā)霉,所以最好冷藏;也可以在蛤蟆油上噴適量白酒,包成小包,裝入雙層塑料袋,密封在瓷罐中?!?、麝香】具有強烈的香氣,可盛在小瓷瓶或小口棕色玻璃瓶內(nèi),并用蠟封好口,置于陰涼干燥處保管,以免香氣散失而影響藥效。三、如何在冰箱中“藏出好質(zhì)量”第一步應妥善密封,無論是用包裝袋還是罐子,密封前和密封過程中都要保證密閉、干燥,如果能排掉密封環(huán)境中的空氣,接近真空封存,效果會更好。這一步目的在于減少氧化和失水,防止名貴藥材放入冰箱后失去原色原味。第二步才是放入冰箱。若無特殊要求,名貴藥材應該放置在5℃左右的冷藏柜,莫打入0℃甚至是-18℃以下的“冷宮”。因為各種藥材都含有不同程度的水分,經(jīng)低溫冷凍后水分結(jié)成冰,對藥材的有效成分造成一定程度的損傷,除了使其變色之外,藥材質(zhì)量也會隨之下降。即使拿出來解凍,也很難恢復原來的“靚”色,藥效也會大打折扣。四、霉變的藥材有無補救辦法名貴藥材如果發(fā)生霉變現(xiàn)象,扔掉實在可惜,那么有無補救辦法呢?其實,這得視霉變程度而定。如若霉變范圍已經(jīng)較大,切開藥材都能看到霉點,說明變質(zhì)程度較嚴重,再心痛也得扔了,以免吃出病來。但若藥材只是輕微霉變,可觀察到的霉點只是零星地分散在其淺表,不妨嘗試用75%的酒精擦拭以消毒,但要徹底晾干后才能重新使用或保存。需要特別提醒的是,切莫用水清洗,以免加重霉變,讓藥材徹底報廢。(更多相關問題,請?zhí)砑訔钏帋熚⑿?,并備注“中藥咨詢”?/p>
張君利,呼吸內(nèi)科主任醫(yī)師,呼吸科主任,省中醫(yī)重點??茖W術負責人。浙江省中醫(yī)藥學會呼吸分會委員,臺州市醫(yī)學會呼吸分會委員,臺州市椒江區(qū)首屆青年科技獲得者。1993年畢業(yè)于溫州醫(yī)科大學臨床醫(yī)學系,曾在上海復旦大學附屬中山醫(yī)院進修1年,主持市級課題二項,在省級以上雜志發(fā)表論文多篇。專家坐診:周二、周三、周六上午(專家),周四上午、周一、周六下午(普通)坐診地點:門診電話預約:0576-88825601微信預約:老用戶直接在本公眾號預約
每周日18:45臺州三套準時播出手機客戶端可點擊《無限臺州》app椒江頻道《中醫(yī)文化講堂》專欄望而知之謂之神,聞而知之謂之圣,問而知之謂之工,切脈而知之謂之巧老百姓身體不舒服去醫(yī)院看病哪個地方不舒服就去掛哪個科的號但是大家可能不知道在醫(yī)院還有一個非常奇怪的科室它就是康復科康復科到底奇怪在哪里呢?今天椒江廣電中心《中醫(yī)文化講堂欄目組》來到臺州市中醫(yī)院康復科去一探究竟▼葛騰,臺州市中醫(yī)院康復科副主任(主持),主治中醫(yī)師,康復醫(yī)學與理療學碩士;浙江省醫(yī)學會組織修復與再生分會青年委員,臺州康復醫(yī)學分會委員,臺州市椒江區(qū)中醫(yī)藥學會理事;具有復旦大學附屬華山醫(yī)院進修經(jīng)歷;具備CDFI醫(yī)師資格;從事疼痛、腦卒中、顱腦外傷、脊髓損傷、骨折術后的中西醫(yī)結(jié)合康復診療,擅長超聲引導下注射改善疼痛。出診時間:周一上午,周四、六、日下午;出診地點:臺州市中醫(yī)院門診2樓康復科(樓梯間右轉(zhuǎn));咨詢熱線:0576-88825675(門診)0576-88227821(住院部)
每周日18:45臺州三套準時播出手機客戶端可點擊《無限臺州》app椒江頻道《中醫(yī)文化講堂》專欄望而知之謂之神,聞而知之謂之圣,問而知之謂之工,切脈而知之謂之巧現(xiàn)在,這個天氣是越來越冷了,有很多朋友一到冬天過敏性鼻炎會加重,鼻癢、鼻塞、打噴嚏,真是苦不堪言。臺州市中醫(yī)院在治療過敏性鼻炎上有妙招。今天,椒江廣電中心《中醫(yī)文化講堂》來到臺州市中醫(yī)院針灸推拿科一探究竟本期主題:過敏性鼻炎——一針“灸”好
每周日18:45臺州三套準時播出手機客戶端可點擊《無限臺州》app椒江頻道《中醫(yī)文化講堂》專欄望而知之謂之神,聞而知之謂之圣,問而知之謂之工,切脈而知之謂之巧一部《急診科的故事》的電視劇,讓急診科醫(yī)生成為了網(wǎng)紅,大家紛紛為急診科醫(yī)生救死扶傷、與時間賽跑挽救一個又一個生命、醫(yī)者仁心的崇高精神和高尚的職業(yè)道德而點贊!那么在現(xiàn)實當中急診科醫(yī)生到底是怎么樣的呢?今天,椒江廣電中心《中醫(yī)文化講堂》欄目組來到了臺州市中醫(yī)院急診科一探究竟本期主題:與時間賽跑的天使
張異,中醫(yī)師,醫(yī)學碩士,畢業(yè)于浙江中醫(yī)藥大學。2019年赴華西醫(yī)院進修,現(xiàn)任中國神經(jīng)科學會會員、中國針灸學會會員,多次參與國家973、國自然課題項目研究,目前主持市課題1項。擅于運用中藥結(jié)合針灸以及經(jīng)顱磁刺激技術治療腦血管病、眩暈、失眠、抑郁、焦慮、偏頭痛等疾病。坐診時間:周一、周三下午,周五、周日上午坐診地點:門診二樓樓梯右轉(zhuǎn)康復科預約電話:0576——88825601
每周日18:45臺州三套準時播出手機客戶端可點擊《無限臺州》app椒江頻道《中醫(yī)文化講堂》專欄望而知之謂之神,聞而知之謂之圣,問而知之謂之工,切脈而知之謂之巧現(xiàn)在天氣一天比一天冷但是有些朋友在這么冷的天氣當中依然會經(jīng)常出汗到醫(yī)院一看醫(yī)生說得的是出汗異常那這到底是怎么回事呢?今天,椒江廣電中心《中醫(yī)文化講堂》為大家邀請到了臺州市中醫(yī)院心內(nèi)科主治中醫(yī)師邵慧瑾和大家聊一聊這一話題本期主題:出汗異常中醫(yī)有妙招嗎?邵慧瑾,主治中醫(yī)師,醫(yī)學碩士,擅長心內(nèi)科常見病的中西醫(yī)診療,如高血壓、心衰、冠心病、心律失常等。近年來在江蘇省人民醫(yī)院進修心臟康復半年,擅長心力衰竭、冠心病、高血壓等疾病的身體和心理康復。坐診時間:每周三上午預約電話:0576-88825601
張異,中醫(yī)師,醫(yī)學碩士,畢業(yè)于浙江中醫(yī)藥大學。2019年赴華西醫(yī)院進修,現(xiàn)任中國神經(jīng)科學會會員、中國針灸學會會員,多次參與國家973、國自然課題項目研究,目前主持市課題1項。擅于運用中藥結(jié)合針灸以及經(jīng)顱磁刺激技術治療腦血管病、眩暈、失眠、抑郁、焦慮、偏頭痛等疾病。坐診時間:周一、周三下午,周五、周日上午坐診地點:門診二樓樓梯右轉(zhuǎn)康復科預約電話:0576——88825601
每周日18:45臺州三套準時播出手機客戶端可點擊《無限臺州》app椒江頻道《中醫(yī)文化講堂》專欄望而知之謂之神,聞而知之謂之圣,問而知之謂之工,切脈而知之謂之巧冬日來臨,很多人總是出現(xiàn)手腳冰涼、畏寒怕冷的現(xiàn)象。冬病夏治這個觀念已經(jīng)深入人心,其實冬病不僅可以夏治,而且更適合冬治,冬病要冬治,現(xiàn)在調(diào)理正當時今天椒江廣電中心《中醫(yī)文化講堂》為大家邀請到了臺州市中醫(yī)院景福華堂高年資中醫(yī)護師葉政萍和大家一起聊聊冬病冬治的調(diào)理方法本期主題:冬天手腳冰涼畏寒怕冷怎么辦?
每周日18:45臺州三套準時播出手機客戶端可點擊《無限臺州》app椒江頻道《中醫(yī)文化講堂》專欄望而知之謂之神,聞而知之謂之圣,問而知之謂之工,切脈而知之謂之巧有一類病人讓醫(yī)生很頭疼他們堅持稱自己出現(xiàn)心悸、胸悶氣短甚至頭昏、失眠等癥狀但常規(guī)檢查卻查不出什么問題專家說了這有可能是“雙心病”今天,椒江廣電中心《中醫(yī)文化講堂》為大家邀請到了臺州市中醫(yī)院心內(nèi)科的副主任中醫(yī)師池堅做客節(jié)目和您一起聊聊“雙心病”。本期主題:“心悸、胸痛”是怎么回事?專家說了,可能是“雙心病”!池堅,副主任中醫(yī)師,1999年畢業(yè)于浙江中醫(yī)藥大學,浙江省中西醫(yī)結(jié)合學會心血管病專業(yè)委員會青年委員。擅長中西醫(yī)結(jié)合治療高血壓、冠心病、高脂血癥及風濕病等,在老年病中醫(yī)調(diào)養(yǎng)方面亦具有豐富的臨床經(jīng)驗。坐診時間:周二上午、周四下午(專家),周二下午(普通)預約電話:0576-88825601
每周日18:45臺州三套準時播出手機客戶端可點擊《無限臺州》app椒江頻道《中醫(yī)文化講堂》專欄望而知之謂之神,聞而知之謂之圣,問而知之謂之工,切脈而知之謂之巧最近有朋友反映說以為他們家孩子感冒了可是到醫(yī)院一檢查醫(yī)生說得了兒童鼻竇炎這到底是怎么回事呢?今天椒江廣電中心《中醫(yī)文化講堂》為大家邀請到了臺州市中醫(yī)院耳鼻喉科副主任聶玲娟和大家聊一聊這個話題聶玲娟,女,臺州市中醫(yī)院耳鼻喉科副主任,臺州市耳鼻咽喉學會委員,椒江區(qū)中醫(yī)藥學會委員,中西醫(yī)結(jié)合副主任醫(yī)師,碩士研究生,畢業(yè)于南京中醫(yī)藥大學中西醫(yī)結(jié)合臨床-耳鼻咽喉方向。擅長:中醫(yī)、中西醫(yī)結(jié)合治療耳鼻咽喉科耳鳴耳聾、急慢性中耳炎、嗓音病、急慢性咽炎、喉源性咳嗽、鼾癥、急慢性鼻-鼻竇炎、過敏性鼻炎、口腔粘膜病等。坐診時間:每周三全天、周日全天預約電話:88825601
在很多人看來,一望無際的烏蘭布和沙漠是個種糧不收、牧羊不活、難以創(chuàng)造效益的“不毛之地”,但在這里有味極具價值的名貴中藥材--肉蓯蓉。肉蓯蓉素有“沙漠人參”之美譽,具有極高的藥用價值,是我國傳統(tǒng)的名貴中藥材,也是歷代補腎壯陽類處方中,使用頻度最高的補益藥物之一。肉蓯蓉含有豐富的生物堿、結(jié)晶性中性物質(zhì)、氨基酸、微量元素、維生素等。近年研究還發(fā)現(xiàn),肉蓯蓉甙對延緩衰老有顯著的效果。中醫(yī)理論認為,肉蓯蓉性溫,味甘酸咸,質(zhì)潤多液,入腎、大腸經(jīng)。因其具有“滋腎壯陽,補益精血”之功能,還被歷代王朝列為“貢品”。肉蓯蓉主要用于陽痿,不孕,腰膝酸軟,筋骨無力,腸燥便秘等癥。常服溫補益氣,滋潤強壯,抗衰老,延年益壽,增強抵抗力,尤宜于陽氣不足的老年人。美麗的傳說相傳,金明昌元年(1190年),成吉思汗的結(jié)拜兄弟扎木合因嫉妒其強大,聯(lián)合其他部落進攻成吉思汗。雙方大戰(zhàn),成吉思汗失利,被圍困于一片長滿梭梭林的山上,饑渴難忍,筋疲力盡。而扎木合當眾殘忍地將俘虜分70口大鍋煮殺,激怒了天神,天神派出神馬,躍到成吉思汗面前,仰天長嘯,將精血射至梭梭樹根上,然后用蹄子創(chuàng)出像神馬生殖器一樣的植物根塊。成吉思汗與將士們吃了根塊,神力涌現(xiàn),沖下沙山,一舉擊潰了扎木合部落,這為統(tǒng)一蒙古奠定了基礎。從此,成吉思汗開創(chuàng)了一個征服歐洲大陸的新時代。肉蓯蓉的功效1.肉蓯蓉具有補腎壯陽的功效。用于腎陽不足引起的陽痿、遺尿、腰膝冷痛等癥,常配伍菟絲子、熟地黃、五味子等同用。2.肉蓯蓉質(zhì)潤滑腸,故能通便。用于老年人體弱血虛、津虧的腸燥便秘,常與柏子仁、胡麻仁、當歸等同用。3.肉蓯蓉除具有補腎、益精、潤燥、潤腸的功效外,《本草匯言》還記載:“肉蓯蓉養(yǎng)命門,滋腎氣,補精血之藥也。男子丹元虛冷而陽道久沉,婦人沖任失調(diào)而陰氣不治,此乃平補之劑,溫而不熱,補而不峻,暖而不燥,滑而不泄,故有從容之名?!薄渡褶r(nóng)本草經(jīng)》亦謂其“養(yǎng)五臟,強陰,益精氣”??梢灾委熌凶雨栶簦硬辉?、帶下、血崩以及腰膝冷痛、血枯便秘等癥。肉蓯蓉藥膳中國有句老話叫“冬令進補,春天打虎”。意思是說,冬天通過調(diào)補,到春天不容易得病。肉蓯蓉不僅可以溫腎壯陽,同時又可益精養(yǎng)顏,是一種藥食同源的補益類中藥材。1、蓯蓉羊肉羹肉蓯蓉15克切碎在砂鍋中,煎至肉蓯蓉熟爛后取汁,羊肉150克切碎后放入砂鍋中,加藥汁及適量水燒開,用文火燉至羊肉熟爛,加蔥、姜、鹽適量,水淀粉勾芡即成。本款取其溫補腎陽之功效,適用于性機能減退、老年體弱、久病體虛之人服用,健康人也可常服。2、蓯蓉雞黑公雞一只切塊,沸水中氽去血水撈出,將雞塊與肉蓯蓉30克放在沙鍋中,加白酒50克,蔥、姜、水適量燒開,用文火燉至雞肉熟爛,揀去蔥、姜、加胡椒粉、鹽、味精即成。此款取其溫補腎陽之功效,適用于性機能障礙、慢性前列腺炎、慢性腎炎、神經(jīng)衰弱、老年體弱等。3、蓯蓉煲羊腰羊腰一對去臊筋骨,切片,肉蓯蓉30克裝入紗布袋,兩者放入砂鍋中,加適量水煲湯至熟,揀去紗布袋,加入鹽即成。此款取其補腎壯陽之功效,適用于性機能低下、慢性前列腺炎、前列腺肥大、神經(jīng)衰弱、腰膝冷痛酸軟等腎陽虛癥。4、蓯蓉酒原料:肉蓯蓉200克,鎖陽100克,枸杞子100克,淫羊藿50克,好白酒10斤。制作:將前二藥洗凈浸入酒中密封2周后即可飲用。功效:補腎壯陽。適用人群:治療腎陽虛的陽痿、宮寒不孕、腰膝酸痛、虛寒帶下等患者食用。服用注意事項1、月經(jīng)期間不要食用肉蓯蓉對女性痛經(jīng)、宮寒、不孕等癥都有調(diào)理作用,最好是在月經(jīng)前期食用肉蓯蓉,對痛經(jīng)有緩解作用。在月經(jīng)期間,實際上是女性體內(nèi)一些垃圾物質(zhì)的排放期,不建議食用肉蓯蓉,避免一些不必要的問題。2、陰虛火旺的人不能食用因為陰虛火旺屬虛火,多由精虧血少,陰虛不能制陽,虛陽上亢所致。陰虛火旺,較集中于機體的某一部位。如陰虛而引起的牙痛、咽痛、口干唇燥、骨蒸潮熱、顴紅等,均為虛火上炎所致。3、未滿18周歲的人不要食用肉蓯蓉的主要功效是補腎壯陽,未成年的朋友身心等各方面都在發(fā)育階段,未完全成熟,這個時候食用肉蓯蓉,對身體各方面發(fā)展有一定的影響。4、肉蓯蓉忌金屬類物品肉蓯蓉是不能用鐵器、銅器等泡水、泡酒的,因為這類金屬物品會吸收肉蓯蓉的營養(yǎng)成分,使肉蓯蓉失去它本身的營養(yǎng)價值,所以最好是用玻璃杯來泡食肉蓯蓉。更多相關問題,請?zhí)砑訔钏帋熚⑿?,并備注“中藥咨詢?/p>