清涼君子之薄荷
葉兒綠綠，
味兒涼涼，
做藥醒腦，
做糖口香。
（打一中藥名）
這味中藥就是中藥界的小清新，清涼君子之薄荷。說(shuō)起薄荷，大家肯定都不會(huì)陌生，我們都吃過(guò)涼涼的薄荷糖，用過(guò)薄荷牙膏刷牙，打盹時(shí)會(huì)用清涼油……這些都是添加了薄荷成分。中醫(yī)認(rèn)為，薄荷味辛，性涼，入肺、肝經(jīng)，有疏散風(fēng)熱，清利頭目，利咽透疹，疏肝行氣等功效。臨床主要用于以下幾個(gè)方面：
1、主要用于風(fēng)熱感冒、溫病初起時(shí)的清熱辛涼解表，為疏散風(fēng)熱的常用中藥。
2、由于薄荷芳香可通竅，故可用于清利頭目、利咽喉。
3、宣毒透疹、祛風(fēng)止癢，可用于風(fēng)熱束表，麻疹不透。
4、由于薄荷入肝經(jīng)，能疏肝理氣調(diào)經(jīng)。
1、清新去異味
它有獨(dú)特的清新的薄荷香，所以常用于制作料理或甜點(diǎn)，以及去除魚及羊肉腥味，或搭配水果及甜點(diǎn)，用以提味。
2、提高睡眠質(zhì)量
夏天用曬干的薄荷葉做枕頭，清新解暑，便于入睡，適合小孩和失眠的人以及老人在夏天使用。
3、美容美體
用新鮮的薄荷葉搗汁涂抹皮膚，不僅清涼舒服，還能使皮膚光滑無(wú)比；泡薄荷葉洗頭，還能去頭屑，使頭皮更健康。
4、驅(qū)蚊止癢
夏天蚊子很多，如果在家種幾盆薄荷草，它散發(fā)出來(lái)的天然香味對(duì)驅(qū)趕蚊子有一定的作用；而且一旦被蚊子咬了，摘兩片葉子搗汁涂抹皮膚，也能止癢消腫。
5、消炎止癢
6、降低體溫
7、清涼潤(rùn)喉
8、健胃作用
制茶：薄荷的嫩葉可以直接制成飲品，還可以與茶葉泡制出可口的薄荷茶。薄荷茶可用沖或煮的方式炮制，可以幫助消化，又可以消除風(fēng)熱感冒的癥狀，可以加糖、蜜糖、果汁、也可以清飲。
做枕：夏天用曬干的薄荷葉做枕頭，清新解暑，便于入睡，特別適合小孩和失眠的人以及老人在夏天使用。
入粥：在粥里加兩片薄荷葉，趁熱喝下，可以有效治療風(fēng)疹和皮膚瘙癢。
入湯：做肉湯時(shí)加幾片薄荷葉，不僅能去腥味，使湯具有獨(dú)特的清香，而且還有清醒頭腦，提升陽(yáng)氣的作用。
自制薄荷露：新鮮的薄荷葉洗干凈，放鍋里水煮，用蒸餾的方法就可以制成薄荷露，薄荷露具有疏風(fēng)止癢、消腫定痛、醒人關(guān)竅的功效?！?/p>
薄荷性涼，因此食用起來(lái)還是要注意，不適合的人群還是少食為好。
① 懷孕期間的婦女應(yīng)避免使用。因薄荷葉有抑制乳汁分泌的作用，所以哺乳中的婦女也不宜多用。
② 薄荷具有提神醒腦的功效，故晚上不宜食用過(guò)多，可能會(huì)引起失眠。
③ 陰虛發(fā)熱、血虛眩暈者慎服薄荷，表虛自汗者禁服薄荷。陰虛所導(dǎo)致身體發(fā)熱還有發(fā)汗情況的患者最好不要服用。除此之外，肺虛導(dǎo)致咳嗽的患者也最好不要服用薄荷，特別是將薄荷泡水喝，避免情況加重。
④薄荷芳香，宜煎劑時(shí)宜后下。
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